Un restaurante neoyorquino celebra el Super Bowl con un menú de 25 mil dólares

Nueva York, 4 feb (EFE).-Ya hay 50 personas interesadas en la oferta del que muchos llaman ya "el bufet más caro del mundo" o al menos "la fiesta más cara en la historia del Super Bowl", detalló hoy en un comunicado el dueño del veterano restaurante de Manhattan, Marc Sherry, cuya familia regenta ese negocio desde hace medio siglo.

"Si te quedas satisfecho con salchichas de cóctel secas, sandwiches duros como suelas de zapato, salsa de chile aguada y alitas de pollo pasadas, mejor guarda los 25 mil dólares para otra cosa, porque tu paladar no está a la altura de nuestro festín", dice Sherry sobre la fiesta que ofrece montar a uno de sus clientes. Por 25 mil dólares -"lo mismo que vale un vehículo nuevo, un semestre en la universidad o un viaje a Hawai", recuerda- el dueño del Old Homestead Steakhouse ofrece que su chef, el hispano Óscar Martínez, así como su equipo de cocina y los camareros, acudan a casa de quien adquiera el menú el domingo del Super Bowl y preparen allí un ágape por todo lo alto.

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Julio César Chávez Jr. derrotó por decisión a Billy Lye

CULIACAN - Julio César Chávez Jr. derrotó por decisión unánime a Billy Lyell en una pelea complicada en Culiacán y conservó su título mediano plata del Consejo Mundial de Boxeo.

El estadounidense Billy Lyell fue un crucigrama difícil para Julio César Chávez Jr. quien tuvo que meter el acelerador para lograr el triunfo y ganarse una oportunidad por el título mundial.
En el primer round se vio mejor el visitante, soltó los mejores golpes y mandó un mensaje para Chávez Jr. y para la afición de que esta no sería un pelea fácil.

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Se enfrentará el Tri con Venezuela en un partido amistoso en marzo

Será el tercer rival para el conjunto mexicano desde que De la Torre asumió la dirección del equipo.

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Un restaurante neoyorquino celebra el Super Bowl con un menú de 25 mil dólares

Nueva York, 4 feb (EFE).-Ya hay 50 personas interesadas en la oferta del que muchos llaman ya "el bufet más caro del mundo" o al menos "la fiesta más cara en la historia del Super Bowl", detalló hoy en un

comunicado el dueño del veterano restaurante de Manhattan, Marc Sherry, cuya familia regenta ese negocio desde hace medio siglo.

"Si te quedas satisfecho con salchichas de cóctel secas, sandwiches duros como suelas de zapato, salsa de chile aguada y alitas de pollo pasadas, mejor guarda los 25 mil dólares para otra cosa, porque tu paladar no está a la altura de nuestro festín", dice Sherry sobre la fiesta que ofrece montar a uno de sus clientes.
Por 25 mil dólares -"lo mismo que vale un vehículo nuevo, un semestre en la universidad o un viaje a Hawai", recuerda- el dueño del Old Homestead Steakhouse ofrece que su chef, el hispano Óscar Martínez, así como su equipo de cocina y los camareros, acudan a casa de quien adquiera el menú el domingo del Super Bowl y preparen allí un ágape por todo lo alto.
Según Sherry, su equipo pasará el día allí preparando todos los platos del suculento menú para 25 personas, que incluye caviar, langosta, cangrejo o ternera de Kobe, que se usará para crear desde chile con carne hasta hamburguesas, pasando por perritos calientes, entre otras muchas cosas.
Filetes de ternera con trufas, alitas de pollo sazonadas con caviar o tortillas con salmón fresco son otros de los platos que ofrece crear, aunque lo más llamativo del menú es que la única bebida que se proveerá no será la cerveza tradicional, sino botellas de champán francés valoradas en 350 dólares.
El equipo del restaurante se encargará de servir a los invitados durante el tiempo que dure la competición y hasta durante la entrega de trofeos posterior.
Para la final de la Super Bowl, es muy tradicional en EU la celebración de numerosas fiestas y reuniones con familiares y amigos, en los que el protagonista es el televisor, ya que la final del campeonato de fútbol americano es siempre el acontecimiento deportivo más visto en televisión.
"Cuando haya terminado el partido, a los comensales no les importará quién ganó o perdió, ya que importará más el baile orgásmico que sentirá tu paladar", añadió el dueño del restaurante, especializado en la carne, quien asegura que él acudirá el próximo domingo a una fiesta en casa de unos amigos con un menú menos sofisticado.
El próximo domingo se celebrará el Super Bowl en el Cowboys Stadium de Arlington (Texas), donde se enfrentarán los equipos de los Packers de Green Bay y los Steelers de Pittsburgh, de Wisconsin y Pensilvania, respectivamente.

Julio César Chávez Jr. derrotó por decisión a Billy Lye

CULIACAN - Julio César Chávez Jr. derrotó por decisión unánime a Billy Lyell en una pelea complicada en Culiacán y conservó su título mediano plata del Consejo Mundial de Boxeo.

El estadounidense Billy Lyell fue un crucigrama difícil para Julio César Chávez Jr. quien tuvo que meter el acelerador para lograr el triunfo y ganarse una oportunidad por el título mundial.

En el primer round se vio mejor el visitante, soltó los mejores golpes y mandó un mensaje para Chávez Jr. y para la afición de que esta no sería un pelea fácil.

El "Hijo de la Leyenda" mostró una defensa deficiente para el tercer episodio el local ya mostraba muestras de la batalla en el pómulo derecho, pero Lyell no cantaba mal las rancheras y ya tenía un corte en la ceja izquierda.

En el cuarto capítulo 'Julito' salió con todo, empezó a trabajar el cuerpo para disminuor la condición física de su rival , lanzó una gran combinación de tres golpes que culminó con un upper a la barbilla que estremeció de pies a cabeza a Lyell.

En el quinto round 'JC' siguió con su plan de trabajo de castigar la parte media de su rival, pero antes de que terminara el asalto el estadounidense acorraló en las sogas al mexicano que de pie aguantó ocandela.

En el séptimo episodio las puntuaciones de los jueces eran claras, dos daban empate y uno tenía arriba a Julio César.

El octavo rollo fue de Chávez salió de su esquina con más hambre e incluso se vio mejor que en otros asaltos, Lyell por momentos se notaba cansado y ya tiraba golpes sin fuerza, la estrategia del mexicano empezaba a dar frutos.

El respetable se entregó con todo al 'Hijo de la Leyenda' los gritos de ¡Chávez, Chávez! estaban por toda la atmosfera, para el último round 'JC' salió en busca de acabar todo por la vía del cloroformo.

Castigó a Lyell arriba y abajo, sus puños se estrellaban en la humanidad del visitante, quien mostró una condición de piedra, aguantó todo los misiles que le lanzaban, sin embargo el rostro ya tenía huellas de la batalla, los dos parpados estaban abiertos, sangraba de ambos lados de la cara.

Al sonar la campana, sin embargo el público soltó una fuerte rechifla, como reproche por no haber acabado antes del límite el pleito.

Chávez se fue a la esquina un poco decepcionado y triste, sabía que su desempeño no fue el óptimo.

Los jueces vieron en sus tarjetas 99-92, 96-94 y 98-92, todo a favor de Julio César Chávez Jr. quien ganó por decisión unánime y conservó el título plata medio del CMB.

Se dice que la siguiente pelea del mexicano será contra Sebastián Zbik por el campeonato mundial medio, pero si Chávez Jr. quiere tener un buen resultado tiene que mejorar por mucho su defensa.

Se enfrentará el Tri con Venezuela en un partido amistoso en marzo

Será el tercer rival para el conjunto mexicano desde que De la Torre asumió la dirección del equipo.

México, DF. La selección mexicana se enfrentará con la de Venezuela en un partido amistoso, a celebrarse el 29 de marzo en la ciudad estadounidense de San Diego, California, informó hoy la Federación Mexicana de Futbol.

El conjunto venezolano, cuya mira está puesta en la Copa América Argentina 2011, será el tercer rival del conjunto dirigido por José Manuel de la Torre, el cual se prepara para la Copa de Oro de la Confederación, Norte, Centroamérica y el Caribe (Concacaf).

En su portal de Internet, la Federación Mexicana de Fútbol puntualizó que México y Venezuela se enfrentarán a las 22:00, hora local en el Estadio Qualcomm de San Diego, en la frontera con México.

Ambas selecciones se han enfrentado en nueve ocasiones, con ocho victorias para elTricolor y un empate.

El más reciente enfrentamiento ocurrió el 12 de octubre de 2010 en Ciudad Juárez, Chihuahua, que terminó empatado a dos tantos. Por su parte, la también denominada Vino Tinto, dirigida por su entrenador César Farías, se prepara para la Copa América de Argentina 2011, en la que espera superar su papel en la edición de 2007, cuando Venezuela organizó el campeonato y alcanzó los cuartos de final.

El primer encuentro que jugará México en el año será contra Bosnia-Hersegovina, el nueve de febrero, también en Estados Unidos, donde hará su debut De la Torre, luego de que sustituyera a Javier Aguirre, quien renunció tras el Mundial de Sudáfrica 2010.

El conjunto mexicano es uno de las pocos seleccionados nacionales que juega más partidos fuera de su territorio.

Por un contrato firmado con la empresa Soccer United Marketing (SUM), el conjunto mexicano está obligado a jugar, por lo menos, seis encuentros amistosos al año en Estados Unidos, donde hay un gran número de inmigrantes mexicanos